tonolo

HUMANS OF VENICE #1

#1 “La prima pasticceria Tonolo è stata aperta a Mirano nel 1886, e c’è ancora, poi hanno aperto questa nel 1954, sempre a conduzione familiare: prima c’era la zia, ora c’è il nipote, poi ci saranno i figli…e continuiamo a lavorare sempre allo stesso modo, puntando soprattutto alla qualità. Ad esempio, la nostra focaccia viene ancora preparata secondo la ricetta ideata dal trisnonno del signor … Continua a leggere HUMANS OF VENICE #1